مضرات بیسفنول آ روی سلامت

مضرات بیسفنول آ روی سلامت : عوارض آن | بیسفنول آ در مواد غذایی

بیسفنول آ یک ماده شیمیایی متداول مورد استفاده در بسته بندی مواد غذایی است که روی سلامت افراد اثر می گذارد، مضرات و عوارض آن را بخوانید.

 

بیسفنول آ (Bisphenol A : BPA) یک ماده شیمیایی متداول است. این ترکیب در بسیاری از پلاستیک ها سخت بکار می رود.

بیسفنول آ در بسته بندی های مواد غذایی وجود داشته و افراد روزانه از آنها استفاده می کنند.

بر اساس اعلام انستیتو ملی علوم بهداشت محیطی (NIEHS)، بیسفنول آ در بعضی از بطری های مواد غذایی مانند آب وجود دارد.

بیسفنول آ در رزین های اپوکسی درون قوطی های مواد غذایی و نوشیدنی ها یافت می شود. همچنین در بطری های شیشه شیر کودک، مواد پرکننده دندان یا درزگیر آنها، لوازم پزشکی و دندانپزشکی، تجهیزات ایمنی، CD ها، لوازم خانگی الکترونیکی و تجهیزات ورزشی وجود دارد.

در یک جمع بندی کلی مب توان گفت که افراد از طریق مواد غذایی، نوشیدنی و منابع آب در معرض تماس مکرر با بیسفنول آ قرار دارند. چرا که مقادیر کمی از آن به وسیله بسته بندی مواد غذایی به بدن منتقل خواهند شد.

با این وجود این مقادیر کم از نظر سازمان غذا و دارو (FDA) بی خطر و ایمن تعریف شده اند.

در خصوص اثر بیفنول آ روی سلامت افراد و مضرات آن، نگرانی هایی ابراز شده است. متخصصان دوزهای بالای BPA را با ناباروری و سایر مشکلات سلامتی مرتبط می دانند.

نگرانی های موجود پیرامون مضرات بیسفنول آ در رابطه مختل شدن هورمون ها توسط این ماده می باشد.

علاوه بر این مطالعات حیوانی نشان می دهند که ممکن است این ماده سمی باشد.

در این مقاله بیسفنول آ، عوارض و مضرات آن روی سلامت افراد بررسی شده است.

 

همچنین بخوانید:

اثر آلودگی آب بر سلامت انسان (کلیک)

 

مضرات بیسفنول آ روی سلامت

BPA مختل کننده غدد دورن ریز است.

طبق اعلام آژانس حفاظت از محیط زیست (EPA)، BPA از هورمون های بدن تقلید کرده و در تولید، واکنش و عملکرد هورمون های طبیعی اختلال ایجاد می کند.

بعضی تحقیقات نیز نشان می دهند که این ماده شیمیایی به حیوانات آسیب می رساند. حتی مقادیر کمی از آن به دلیل حساس بودن تعادل هورمون ه،ا اثرات تکاملی و بیولوژیکی در پی خواهد داشت.

طبق تحقیقات بیسفنول آ سبب ایجاد عوارض شده و از راه های مختلفی بر روی سلامت انسان تاثیر می گذارد.

در ادامه به بررسی عوارض و مضرات بیسفنول آ پرداخته ایم.

 

همچنین بخوانید:

هر آنچه باید درباره عدم تعادل هورمونی بدانید (کلیک)

 

اختلالات تولید مثل

مطالعه ای در سال 2009 تاثیر قرارگیری مردان در معرض BPA در محل کار را بررسی کرد.

این مطالعه نشان داد که BPA بر قدرت باروری مردان تاثیرگذار خواهد بود. یافته های این مطالعه نشان داد که قرارگیری در معرض سطح بالای BPA خطر اختلال نعوظ و مشکلات میل جنسی و انزال را افزایش  خواهد داد.

دانشمندان در سال 2013 یافته هایی از یک مطالعه را منتشر کردند که نشان می داد قرارگیری در معرض BPA بر عملکرد بلوغ تخمک تاثیر می گذارد.

یک بررسی در سال 2015 شواهدی یافت که نشان داد BPA  سبب ایجاد تداخل در عملکرد غدد درون ریز همچون هیپوتالاموس و هیپوفیز می شود.

طبق اعلام محققان این امر بر بلوغ و تخمک گذاری تاثیر گذاشته و منجر به ناباروری خواهد شد. آنها افزودند که ممکن است این وضعیت مادام العمر و قابل انتقال به نسل های بعدی باشد.

 

رشد مغز جنین

بر اساس تحقیقات انجام شده، قرارگیری در معرض BPA بر مغز در حال رشد جنین در دوران بارداری تاثیر خواهد داشت.

این تاثیر شامل تغییر ساختار، تداخل در تنظیم استروژن و تغییرات DNA خواهد بود.

یک مطالعه در سال 2011 نشان داد که این امر بر رفتار اجتماعی و اضطراب پس از تولد تاثیرگذار است.

 

آسم

برخی منابع تحقیقاتی نشان داده اند که بین قرارگیری در معرض BPA قبل یا بعد از تولد و خطر بالاتر خس خس سینه یا ابتلا به آسم ارتباط وجود دارد.

 

همچنین بخوانید:

همه چیز درباره آسم؛ علائم، انواع و دلایل آسم (کلیک)

 

دیابت نوع 2 و وزن بدن

بر اساس منابع و شواهد موجود قرار گرفتن در معرض بیسفنوال آ با ایجاد عوارض زیر مرتبط است:

 

همچنین بخوانید:

تشخیص دیابت نوع 1 و 2 : علائم و علت ها (کلیک)

 

آزمایشات حیوانی نشان می دهند که BPA باعث تشدید یا افزایش خطر موارد زیر خواهد شد:

  • دیابت
  • مقاومت به انسولین و تغییرات در ترشح انسولین
  • عدم تحمل گلوکز و قند خون بالا
  • افزایش سلول های چربی
  • مشکلات عملکرد سلول بتا

 

بیماری قلبی

یک مطالعه انسانی نشان داد که حتی دوزهای کم بیسفنول آ سبب افزایش خطرات ابتلا به بیماری های قلبی عروقی همچون بیماری عروق کرونری، آنژین، حمله قلبی، فشار خون بالا و بیماری شریان محیطی خواهد شد.

یافته های مطالعات حیوانی نیز نشان داد که قرارگیری در معرض BPA باعث آریتمی، تصلب شرایین و تغییرات فشار خونمی شود.

 

 

سرطان پستان و سرطان پروستات

دانشمندان معتقدند که BPA با رفتاری شبیه به استروژن خطر ابتلا به سرطان های پستان، پروستات و سایر مواردی که با قرارگیری رحم در معرض مواد شیمیایی رخ می دهند را افزایش می دهد.

گروهی از محققان در سال 2015 نتیجه گرفتند که یکی از عوارض قرارگیری در معرض بیسفنول آ پیش از تولد، شامل اثرات دراز مدت آن بر روی بروز سرطان در اندام های خاص است.

این امر به نوبه خود منجر به ایجاد سرطان های مرتبط با هورمون خواهد شد.

دانشمندان در سال 2009 اعلام کردند که BPA بر اثر گذاری شیمی درمانی برای درمان سرطان پستان تاثیر منفی خواهد داشت.

 

همچنین بخوانید:

سرطان پستان (کلیک)

 

مضرات بیسفنول آ روی سلامت : عوارض آن | بیسفنول آ در مواد غذایی

 

منابع BPA

سطوح ایمن BPA توسط سازمان های بهداشتی تعیین شده است. اما همچنان نگرانی هایی در مورد درجات مواجه شدن با این ترکیب شیمیایی وجود دارد.

یک مطالعه توسط مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها (CDC) نشان داد که BPA تقریبا در همه نمونه های ادرار انسان ها یافت شده و این یعنی قرارگیری در معرض آن در سراسر آمریکا گسترش یافته است.

همچنین CDC خاطرنشان کرد که معمولا افراد با مصرف مواد غذایی یا آب در ظروف تهیه شده با مواد شیمیایی در معرض سطح کمی از بیسفنول آ قرار می گیرند.

کودکان با لمس موارد ساخته شده با BPA و قرار دادن دست خود در دهان یا قرار دادن دهان روی آنها در معرض این ماده شیمیایی قرار خواهند گرفت.

از سایر روش های قرارگیری در معرض BPA می توان به تماس با درزگیرهای دندانی حاوی این ماده شیمیایی و کار در مکان های تولید محصولات با BPA اشاره کرد.

کاغذ حرارتی و بدون کربن نیز دارای مقادیر مختلف BPA بوده که آن را به دست ها و انگشتان منتقل می کنند. معمولا از این کاغذ حرارتی در کارت های پرواز، برچسب چمدان ها و یا رسیدها استفاده می شود.

در این وضعیت BPA از طریق پوست و یا قرار دادن دست در دهان وارد بدن خواهد شد.

یک مطالعه در سال 2009 بر روی 77 دانشجوی هاروارد، دریافت که استفاده یک هفته ای از آب آشامیدنی با بطری های پلی کربنات باعث افزایش سطح BPA به میزان دو سوم برابر خواهد شد. این امر نشان می دهد که مصرف منظم آب در این بطری ها میزان مواجهه با BPA را به میزان قابل توجهی افزایش خواهد داد.

همچنین این موارد در بعضی از شیشه شیرهای کودکان وجود دارد. بنابراین تغذیه با شیر مادر باعث کاهش میزان قرارگیری در معرض BPA خواهد شد.

 

این خطر چقدر جدی است؟

یک گزارش در سال 2010 توسط برنامه ملی سم شناسی نشان داد که افزایش میزان بیسفنول آ با نگرانی های پیرامون ایجاد عوارض زیر مرتبط می باشد:

  • برخی نگرانی ها در مورد اثر سلامت آن بر روی مغز، رفتار و غده پروستات در جنین، نوزاد و کودک
  • نگرانی های کمی پیرامون تاثیر آن بر غده پستانی و بلوغ زودرس
  • نگرانی کم در مورد بروز ناهنجاری های جنینی، وزن کم در هنگام تولد و مشکلات تولید مثل

 

CDC در سال 2017 اعلام کرد که شواهدی در مورد اثر BPA بر تولید مثل حیوانات وجود دارد اما برای تایید آنها به تحقیقات بیشتری نیاز است.

یک بررسی در سال 2018 توسط FDA هیچ شواهد جدیدی در مورد توصیه های ایمنی برای BPA نیافت.

با اینکه متخصصان معتقدند که BPA می تواند خطرناک باشد اما گزارشات ارائه شده توسط سازمان بهداشت جهانی (WHO) در مورد خطرات قرارگیری در معرض مقادیر بالای این ماده شیمیایی است.

سازمان حفاظت از محیط زیست نیز به نظارت این یافته ها ادامه داده اما در حال حاضر راهنمای جدیدی را توصیه نکرده است.

سازمان غذا و دارو (FDA) نیز استفاده از مواد غذایی در بسته بندی های حاوی BPA را تایید می کند زیرا مقادیر وارد شده این مواد شیمیایی به بدن بسیار کم است.

 

پرهیز از قرارگیری در معرض BPA

پرهیز از قرارگیری در معرض BPA دشوار بوده و دلیل آن وجود این ماده شیمیایی در بسته بندی های مواد غذایی و .. است.

با این وجود افراد با اقدامات زیر میزان تماس خود با BPA را به حداقل می رسانند:

  • پرهیز از استفاده از ظروف غذای پلی کربنات قابل استفاده در مایکروویو
  • توجه به اینکه ظروف بازیافتی با کد 3 تا 7 حاوی BPA هستند.
  • کاهش مصرف غذاهای کنسروی
  • استفاد از ظروف شیشه ای، استیل یا چینی به جای پلاستیک برای گرم کردن غذا
  • استفاده از شیشه شیر کودک بدون BPA

 

دانشمندان در سال 2011 طی 3 روز استفاده از یک رژیم غذایی با مواد غذایی تازه و بدون هیچ محصول حاوی BPA را مورد بررسی قرار دادند و سپس میزان این ماده شیمیایی در بدن را اندازه گیری کردند. آنها دریافتند که در این مدت سطح BPA به طرز قابل توجهی کاهش یافته است.

 

خلاصه

بیسفنول آ یا BPA یک ماده شیمیایی موجود در پلاستیک های سخت از جمله بطری های آب آشامیدنی و بسیاری از لوازم خانگی است.

طبق تحقیقات قرارگیری در معرض بیسفنول آ روی سلامت تاثیرات منفی داشته و سبب ایجاد عوارض و مضراتب همچون اختلال در عملکرد سیستم غدد درون ریز خواهد شد. با این وجود بعید است که این میزان کم باعث آسیب جدی شود.

البته برای درک تاثیرات قرارگیری در معرض BPA بر سلامت انسان به تحقیقات بیشتری نیاز است.

 

جهت مشاهده و خرید مکمل ها و محصولات مراقبت داروخانه آنلاین اویرو کلیک کنید.

 

۱ » ۲ » ۳ » ۴ » ۵ به این مقاله امتیاز میدم !
[کل: 0 میانگین: 0]
برچسب ها:
0 دیدگاه
Inline Feedbacks
دیدن تمام نظرات
0
- سوال دارم! میخوام نظر بدم! (کلیک) x
()
x